だいすけ先生の人生レシピ
あちんラヂオ 〜 だいすけ先生の人生レシピ
世界を渡り歩いてきた東海大学国際学部教授の小貫大輔センセイと、世界を美人だらけにするキッチンカー「ぽた〜じゅ屋」代表のAtchim!（大嶋敦志）が、皆さんの日々の暮らしを楽しく、華々しく、いかがわしく、たけだけしく生きていくレシピについて語らうポッドキャストです
#19 地球の裏側で見つけた世界を変えうるキーワード『アウテリダージ』
ブラジルに研究旅行のため滞在中の大輔さんと、ZOOMでトークしました。（そのため音声が結構聞きづらいです。ごめんなさい）
往復７２時間、１ヶ月の滞在、ガチガチに詰め込んだスケジュール、同行の学生さんの調整。「ヘトヘトだった」と振り返るも、非常に大きな収穫があったといいます。それはある一つの言葉と出会うためだったのだと。
”Alteridade（アウテリダージ）”「他者性」という意味を持つこの言葉こそ、差別、貧困など、世界のネガティブな一面に光を届けるきっかけになるのではないかと、熱く語ってくれました。
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